Tisch(kult) |
Trends |
Man kann essen, aber man kann auch speisen. Dies ist nicht nur davon abhängig,
was man isst, sondern wie man es isst ....
Feines Essen in ebenso feiner Atmosphäre bezeichnet man mit Essthetik.
Gemeint ist nicht einmal das hochgestylte Gericht. Selbst ein einfaches Pastagericht auf dem
richtigen Teller mit einem Wein im richtigen Glas, an einem nett gedeckten Tisch - das ist
Essthetik!
Porzellan
Pasta vom Pastateller macht Sinn...
hier
Mit dem Porzellan den aktuellen Food- und Lifestyletrends folgen
Glas
Das Getränk bestimmt die Form des Glases
Natürlich muss man sich bei der Vielfalt der Glasformen auf das Notwendige
beschränken ... hier
Die Anordnung der Gläser in der richtigen Folge
Die Gläser werden in der Reihenfolge ihrer Verwendung rechts neben dem Teller
aufgestellt...hier
Besteck
Lassen Sie sich nicht verwirren
Bei einem großen Dinner kann es in verwirrender Vielfalt eingedeckt sein... hier
Design und Material in ihrer Vielfalt
Mittlerweile gibt es Bestecke in modernem, zeitlosen oder auch klassischen Design - und das
in verschiedenen Materialien (Edelstahl oder Silber). Was empfiehlt sich da? ... hier
Tischdeko
Erlaubt ist, was der Tafel einen besonderen Akzent verleiht
Verhaltensregeln
Benehmen und Anstandsregeln sind momentan in unserer Zeit wieder gefragt
Wer hat nicht schon von ihm gehört: Adolf Freiherr von Knigge. Doch so manche
Regel hat sich im Zeitverlauf geändert. Deshalb lohnt es, sich immer einmal wieder zu
informieren ... hier